• شهر آوانوس| عکس+موقعیت مکانی+ جاذبه ها
شهر آوانوس دارای تاریخ طولانی ای است که از طریق آن با تمام تمدن هایی که در کاپادوکیه ساکن شده اند. از هیتی ها، فریگی ها، و آشوری ها گرفته تا رومی ها، بیزانسی ها، سلجوقیان و عثمانی ها تعامل داشته است.
هیتی ها آن را Zu-Winasa، آشوری ها Nenansa و رومی ها Venessa نامیده اند که به لاتین به شهر روی رودخانه ترجمه می شود. بعدها که قوم سلجوقی ترک این قلمرو را اداره کردند، به افتخار فرمانروای خود آن را اورونوس نامیدند. از اینجا است که نام آوانوس به وجود آمده است.
۱) سفالگری در ترکیه:
در طول همه ی این تغییر ها، یک چیز ثابت ماند. و آن علاقه کل مردمان شهر به سفالگری است. صنعتگران محلی با استفاده از خشت قرمز رودخانه Kizilirmak و خشت سفید تپههای مرتفع منطقه، سفال و سرامیک میساختند که به کل ترکیه صادر میشد.
از طریق این هنر، این دهکده کوچک نام خود را برای همیشه در تاریخ همه امپراتوری هایی که ترکیه را فتح کرده اند، ثبت کرده است.
• شما همراهان گرامی شیوار می توانید از طریق راه های مختلفی با کارشناسان گردشگری ما در ارتباط باشید. و تور های گردشگری خود را سازماندهی کنید. همچنین می توانید با مراجعه به پلت فرم هایی که شیوار بر روی آن ها فعالیت می کند. به اطلاعات کامل از جاذبه های جهان دسترسی داشته باشید. هتل های لاکچری و اقتصادی، تور های ما و آخرین خبر های صنعت توریسم نیز وجود دارد. شیوار در خدمت شماست!
۲) بازار در روز جمعه هر هفته:
آوانوس فقط در ۵ مایلی (۸ کیلومتری) از شهر گورمه قرار دارد. این شهر نسبتاً مدرن با مرکزی پر جنب و جوش است که تمام امکاناتی را که از یک شهر کوچک قرن بیست و یکمی انتظار دارید برای گردشگران فراهم می کند.
هر جمعه، زمانی است که یک بازار مسافرتی بزرگ در آوانوس کمپ ایجاد می شود، در این هنگام شهر جانی دوباره می گیرد. بازار چادری با همه چیز از لباس گرفته تا میوهها، سبزیجات و لباسهای محلی پر شده است که جمعه ها را به یکی از بهترین روزها برای گشت و گذار در شهر تبدیل میکند.
۳) مصنوعات سفالی ساخته شده در کاپادوکیه ترکیه:
با دور شدن از مرکز شهر، روستای قدیمی آوانوس در بالای تپهها دیده می شود. خانههای سنگی متروک روستا با تزئینات، نقاشیهای دیواری و نقوش باستانی، مکانی مناسب برای گشت و گذار است. برخی از تکنیک های مورد استفاده در ساخت سفال در این شهر به زمان هیتی ها (۲۰۰۰ قبل از میلاد) برمی گردد. برای بسیاری در شهر، سفال منبع اصلی امرار معاش است.
اکثر مغازه های سفال در این شهر متعلق به خانواده هایی که نسل به نسل اداره شده اند. نسل های جدید سفالگران از طریق کارآموزی در این هنر آموزش می بینند. برخی از مصنوعات ساخته شده در مغازه ها شامل بشقاب، دیگ، لیوان ها و ست شطرنج است.
۴) جاذبه هایی از آوانوس ترکیه:
اگرچه آوانوس به دلیل هنر زیبای سفالگری خود به طور گسترده ای شناخته شده است، اما سنت غنی تولید نوشیدنی نیز وجود دارد. آوانوس یک شهر تاریخی است که در قلب کاپادوکیه ترکیه واقع شده است. آوانوس به دلیل میراث فرهنگی غنی، مناظر طبیعی خیره کننده و صنایع دستی سنتی شناخته شده است. در اینجا حقایق برتر در مورد آوانوس و آنچه می توانید در گشت و گذار خود مشاهده کنید آورده شده است:
رودخانه سرخ:
آوانوس در سواحل رودخانه Kızılırmak که به رودخانه سرخ نیز معروف است، قرار دارد. این رودخانه طولانی ترین رودخانه ترکیه است. به دلیل رنگ قرمزش که از اکسید آهن موجود در خاک ناشی می شود، مشهور است.
سفال:
آوانوس به خاطر سفال های سنتی خود که بیش از ۴۰۰۰ سال است در این شهر تولید می شود، شناخته شده است. بازدیدکنندگان می توانند برای تماشای استادان سفالگر در حال کار و خرید قطعات سفالی منحصر به فرد و زیبا از کارگاه های محلی دیدن کنند.
موزه فضای باز زلو (Zelve) :
موزه فضای باز زلو درست خارج از آوانوس قرار دارد و یکی از میراث های جهانی یونسکو می باشد. این موزه دارای چندین کلیسا و خانه تاریخی است که توسط مسیحیان اولیه بر روی صخره حک شده است.
نوشیدنی های کاپادوکیا:
آوانوس خانه چندین کارخانه نوشیدنی سازی است که نوشیدنی های کاپادوکیایی تولید می کنند که به دلیل طعم و کیفیت منحصر به فرد خود شناخته شده اند. بازدیدکنندگان می توانند این نوشیدنی ها را در نوشیدنی سازی های محلی امتحان کنند و از مناظر خیره کننده تاکستان لذت ببرند.
غذاهای سنتی ترکی:
آوانوس به خاطر غذاهای سنتی ترکی خود از جمله غذاهایی مانند کباب، مزه و باقلوا معروف است. بازدیدکنندگان می توانند این غذاهای خوشمزه را در رستوران ها و کافه های محلی امتحان کنند.
صنایع دستی:
آوانوس علاوه بر سفال، به صنایع دستی سنتی خود از جمله منسوجات، فرش و سرامیک نیز معروف است. بازدیدکنندگان می توانند برای خرید این اقلام منحصر به فرد و زیبا از مغازه ها و بازارهای محلی دیدن کنند.
بالون سواری:
بازدیدکنندگان آوانوس می توانند بالون سواری بر فراز شهر و منطقه اطراف آن داشته باشند و مناظری خیره کننده از صخره های منحصر به فرد را مشاهده کنند.
موزه Chez Galip Hair آوانوس:
در این موزه حدود ۳۰۰۰۰ قطعه مو از همه رنگها، از موی بلوند، سیاه، تا سبزه و حتی سبز به نمایش گذاشته شده است. هر قطعه به یک تکه کاغذ متصل می شود که نام مالک، تاریخ بازدید و زادگاهش را نشان می دهد. برخی دیگر حتی یک تصویر گذرنامه کوچک ضمیمه شده دارند.
ممکن است مکان عجیبی به نظر برسد، اما ایده ای که در پس موزه وجود دارد، درد و غم را نشان میدهد. گفته می شود که یک استاد سفالگری محلی به نام چز گالیپ موزه را پس از ترک شهر زنی که دوستش داشت تأسیس کرد. استاد که دلش شکسته بود، دسته ای از موهایش را گرفت و در این راه موزه مو را تأسیس کرد. موزه در زیرزمین مغازه سفالفروشی استاد قرار دارد.
۵) چه چیز هایی که می توانید در آوانوس انتظار داشته باشید؟
آوانوس در نزدیکی رودخانه Kizilirmak قرار دارد و با ظاهر شهری اروپایی خود تعداد زیادی از بازدیدکنندگان را به خود جذب می کند. این شهر همچنین سرسبزترین مکان در کاپادوکیه است.
آوانوس که یکی از مراکز مهم هنری و گردشگری کاپادوکیه است، با زندگی و مناظر پر جنب و جوش خود بازدیدکنندگان را به خود جذب می کند. در حالی که این شهر کمی خارج از مرکز دودکش های پری کاپادوکیه قرار دارد، با سفالسازی، فرشسازی و تولید نوشیدنی مورد توجه قرار گرفته است. چه به تاریخ، طبیعت یا صرفاً غذاهای محلی و صنایع دستی علاقه مند باشید، آوانوس جایی است که حتما توجه شما را جلب خواهد کرد.
بازدید از شهر آوانوس:
بسیاری از گردشگرانی که از آوانوس بازدید می کنند در شهر گورمه می مانند که با ماشین ۱۱ دقیقه فاصله دارد. لازم نیست نگران هزینه ورودی و زمان باز و بسته شدن شهر باشید. می توانید هر زمانی که بخواهید از شهر دیدن کنید. میتوانید در خیابانهای سنگفرش شده قدم بزنید، که تجربهای بسیار پر نشاط خواهد بود. و البته، سفال های نمایش داده شده شما را مجذوب خود می کند.
امتحان مهارت سفالگری خود نزد یک استاد سفالگر:
محصولات سفالی در اینجا به تولید انبوه می رسد و در برخی جاها با قیمت کمتری به فروش می رسد. استادان محلی بهترین سوغاتیهای سفالی معتبر را که میتوانید با چند دقیقه گشت و گذار در شهر بخرید، درست میکنند. بهترین چیز در مورد بازدید از این مغازه ها این است که علاوه بر تماشای کل فرآیند از ابتدا، می توانید مهارت های خود را در چرخ سفالگری نیز امتحان کنید.
برای دستیابی به چنین مهارتی سالها تمرین و تجربه لازم است، اما این نباید مانع شما شود. یک چیز مسلم است که رفتن روی چرخ سفالگری بسیار سرگرم کننده خواهد بود. علاوه بر این، هنگامی که از نمایش لذت بردید و مهارت های سفالگری خود را امتحان کردید، می توانید یک گلدان به عنوان سوغاتی بخرید تا این سفر باورنکردنی را به شما یادآوری کند.